Гурман — это не фамилия…
25.12.2010

Гурман — это не фамилия…

Перед бесконечной цепью праздников газета «Салон Дона и Баса» решила вычислить рейтинг лучших ресторанов и вообще питейных мест Донецка. Благодаря ложно раздутой репутации ресторанного критика, поучаствовал в этой акции и я. В последнем номере газеты они подвели итоги. Ознакомиться с ними можно и на сайте «Салона».

А вот какие 10 донецких ресторанов назвал им я:

Эсприт SV (лучшая летняя площадка города)

Питер (оригинальный и при этом уютный интерьер)

Хинкали (прекрасная кухня)

Фьюжн в ДонбассПаласе (лучшая восточная кухня города, потрясающее разнообразие блюд)

Моне (самое сбалансированное и многообразное заведение города — разные кухни, разные цены, разные залы)

PastaProject (идеальное место для тех, кто любит компьютер и не любит чванливых официантов)

Юзовская пивоварня (лучшее пиво города, стоящее тех высоких цен, которые там просят)

Ракушка SV (отличное рыбное меню)

Е-мое  (прекрасная кухня, приморское настроение, сад камней)

Дежа-Вю (лучшая концепция)


Ясенов

Ясенов

Комментарии

  1. Кавабата
    Кавабата 25.12.2010, 17:41
    Каждое из предложенных мест отдыха для души и работы для желудка с печенью лучшее в своей номинации (если я правильно понял). Хотелось узнать Ваше мнение о "том единственном", где все все эти показатели сплетаются наиболее удачным образом при минимальном стрессе для кошелька.
  2. Aryason
    Aryason 25.12.2010, 17:45
    И как? Лидер опроса не обещал кормить бесплатно?
  3. Ясенов
    Ясенов Автор 25.12.2010, 23:55
    Aryason,
    Та наверняка обещал. Но кто ж признается?

    Кавабата,
    Летом место номер один - Эсприт, безальтернативно. Зимой - Питер, в жесткой конкуренции
  4. Buton
    Buton 26.12.2010, 11:14
    мой рейтинг этих заведений совпадает с авторским, но есть один не упомянутый здесь ресторан и я его называть не буду, а то толпа набежит))), душевное место с хорошей кухней.
  5. Ясенов
    Ясенов Автор 26.12.2010, 11:16
    Buton,
    Так не годится. Давайте уже называйте, раз начали
  6. Buton
    Buton 26.12.2010, 11:19
    та не, зачем попсовать хорошее заведение?)) они тут же зазнаются и испортятся!
  7. Aryason
    Aryason 26.12.2010, 11:21
    Вот, вы злодеи. Ладно пойду позавтракаю, а то только дразнитесь
  8. Ясенов
    Ясенов Автор 26.12.2010, 11:23
    Buton,
    Зря. Ну ладно
  9. Кавабата
    Кавабата 26.12.2010, 12:05
    Душевный ресторан с неплохой кухней - это "Старый Шансон". Правда давно там не был. И там нет японской кухни, что само по себе неплохо :)
  10. Ясенов
    Ясенов Автор 26.12.2010, 12:50
    Кавабата,
    В Донецке - полно мест, где нет японской кухни!
  11. Buton
    Buton 26.12.2010, 13:19
    возьмем на заметочку "Старый Шансон")), как полезно иногда провоцировать народ.
  12. bullet
    bullet 26.12.2010, 13:23
    Вот интересный сайт в тему

    http://restoran.dn.ua/rus/
  13. Кавабата
    Кавабата 26.12.2010, 13:52
    В Донецке - полно мест, где нет японской кухни!

    За это я и люблю Донецк :)
  14. KOLAY
    KOLAY 26.12.2010, 18:17
    А мне БАНАНА нравится ... а вот насчет японской кухни - согласен ... и вообще, пускай суси(а не суши) подают именно в японских ресторанах, а не везде .. тошно от них уже ..
  15. Rammil
    Rammil 26.12.2010, 19:15
    Вот где обитают люди с деньжищщами!
  16. Ясенов
    Ясенов Автор 26.12.2010, 20:47
    Rammil,
    В газете Салон? Отнюдь!
  17. sembond
    sembond 27.12.2010, 07:47
    Байкерс Бар тоже с настроением. Некогда очень культовое место.
  18. Ясенов
    Ясенов Автор 27.12.2010, 08:32
    А что с ним сейчас? Не был там года с 2003
  19. donvalex
    donvalex 27.12.2010, 09:53
    JohnAdmin, а первые две строчки собственного рейтинга полностью совпали с моим личным. Обеими руками за Эсприт летом и Питер зимой!

    А фраза в статье Салона: "- Очень люблю Донецк, этот город стремительно развивается во всех сферах, но очень медленно, и до европейского уровня нам еще идти и идти." - заставила вспомнить о единстве и борьбе противоположностей и о волнах, падающих стремительным домкратом.
  20. Кусто
    Кусто 27.12.2010, 10:06
    Эх...Как говорил классик: "Люблю повеселиться, особенно пожрать!" Гурман конечно не фамилия, а энофил - не ругательство. И по моему мнению, ресторан - это прежде всего место для "вкусно поесть" и "сладко попить". Всё остальное - понты и декорации. Конечно и этот аспект для кого-то важен, но таких мы не будем называть гордым словом Гурман. И конечно-же, поддерживаю уважаемых участников разговора - в японском ресторане вряд ли можно вкусно поесть. Японская кухня неотделима от японской культуры и тоже следует 4 принципам японской эстетики, так же как и чайная церемония и многое др. Тут скорее дань народной идеологии, чем собственно гедонизм. Без этого японская кухня превращается в слепую дань моде и обезьянничание. (это только мое мнение, никого не хотел обидеть, заранее извиняюсь).
  21. sembond
    sembond 27.12.2010, 11:54
    JohnAdmin,
    Да вроде всё по-старому. Или мы состарились, или декорации примелькались. Но танцевать на бочке уже не тянет...
  22. Ясенов
    Ясенов Автор 27.12.2010, 17:43
    sembond,
    Там без травы трудно было:)
  23. sembond
    sembond 27.12.2010, 19:03
    JohnAdmin,
    Секундочку! Парирую. Ни-ра-зу! И не было замечено. Там другим брало - музыка, которая устраивала "олдовых" рокеров, а теперь... музыка сериалов и "платите нам, а мы споем, что закажете".
  24. KOLAY
    KOLAY 27.12.2010, 19:03
    Да, Байкер очень сильно испоганился с 2003 года, я сам, когда был студентом любил туда захаживать ... но сейчас - сейчас увы, там контингент подпортился сильно, да и надо хоть какой-то марафет наводить ... невозможно заведению существовать 10 лет без ремонта и нововведений ...
  25. Ясенов
    Ясенов Автор 27.12.2010, 20:53
    sembond,
    Ну что ж
  26. sembond
    sembond 03.07.2013, 14:56

    А хотите серию по сравнительно простым забегаловкам? Пойдем в разлив?

    :)

    Фото для первого выпуска уже набралось и впечатлений - масса!



    Раньше в пятничном выпуске была рубрика ресторанной критики. Все ходили по очереди инкогнито.

  27. Понаехавший
    Понаехавший 03.07.2013, 16:14

    А хотите серию по сравнительно простым забегаловкам? Пойдем в разлив?

    Лично я - ЗА!!!

    Серию в студию!!!

  28. sembond
    sembond 03.07.2013, 16:21

    Понаехавший,
    Придётся выезжать на натуры :)

  29. Понаехавший
    Понаехавший 03.07.2013, 16:23

    Придётся выезжать на натуры :)

    Я, собственно, запросто, если бы не одно НО: в ближайшую субботу отбываю (очччень надеюсь на это) на юг...

    Так что, если в ближайшие дней пару - можно попробовать...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут комментировать.