Закат системы З
Местные СМИ сообщают: закрыт последний "магазин Звягильского", правильно говоря – супермаркет агрофирмы "Шахтер". Этот могиканин находился по адресу: улица Щорса, 23. Таким образом, кончилась определенная эпоха в торговой истории Донецка.
Когда в 90-х годах формировалась эта сеть, еще не было даже "Обжор". Тогда "магазины Звягильского" стали новым словом и пользовались известным спросом. Полного благополучия в них не было никогда, но определенные группы товаров именно там пользовались спросом. К тому же, многие из этих магазинов были построены по типовому проекту, специально разработанному для этого случая, это делало их частью узнаваемого брэнда и выглядели по тем временам просто революционно.
Автор проекта – знаменитый донецкий архитекторПавел Вигдергауз. В свое время мне рассказывали, что Павел Исаакович сам был недоволен этим проектом и просил Ефима Леонидовича не клонировать его. Но Звягильский не послушал – ему-то как раз проект пришелся очень по душе. И характерные шестигранники с шатровыми крышами распространились по всему городу. Вигдергауз был очень опытным архитектором, проектировал здания для разных сфер деятельности и мог вникнуть и в специфику отрасли, и в нужды заказчика. Трудно понять, почему в этом случае форма у него так восторжествовала над содержанием.
Торговые работники, которым пришлось иметь дело с этими зданиями, отмечали неудобство и даже непрактичность его планировки. Площади были организованы непонятно. Потолок, решительно уходящий вверх в центре зала, создавал ощущение некоей "придавленности" для посетителя – и, наоборот, излишнего, избыточного "воздуха" для продавца. Внутренний двор был устроен так, что толком в него могла заехать только одна машина под разгрузку. Немаловажно и то, что конструктор этих объектов оказался, по мнению донецких архитекторов, не на высоте задачи. Исполнены эти магазины грубовато, бетонные конструкции придают сооружениям не экспрессию (как, наверное, задумывалось), а, наоборот, неуклюжесть.
Сейчас новые владельцы пытаются спланировать хотя бы внутри все так, чтобы исправить эти "родовые проблемы". На примере магазинов сети АТБ, "заселивших" несколько "шестигранников", можно заключить: получается не очень. Перемещаться между отделами, расположенными под странными углами по отношению друг к другу, неудобно. Подход к кассам загадочный. В общем, все равно проблема…
Рассказывают, что владелец магазина "ЗаКУПИсь", овладевший "шестигранником" на Привокзальном, даже вел переговоры о реконструкции здания, о надстройке второго этажа… Потом махнул рукой. Видимо, понял: радикально изменить это невозможно.
Ну, а только что закрытый магазин на Щорса как раз не был шестигранником. Обычное торговое помещение на первом этаже жилого дома. Но именно оно вошло в торговую историю города как "последний магазин Звягильского".
__________________________________________________________________________
Последний "магазин Звягильского" на карте города:
Ещё статьи из этой рубрики
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут комментировать.
первый нах )))
а на фото разве последний?!
фото не то
Фотка не с того, что возле шахты Засядько?
Туда ему и дорога. Хотя, жалко конечно. Но тот вопиющий катаклизм, который я там наблюдал...
И Видергауз как бы погорячился...
Юзовский,
фото не со Щорса
sembond,
поддерживаю - заповедник совторга
я там доооолго ничего не покупал, но как то решил купить кукурузные палочки
так они тоже оказались просроченными
как?!
При чем тут вообще шестигранник? На Щорса - это самый первый Засядьковский. Там были в конце 90-х жутчайшие очереди. Это бывший "мясо-молочно-колбасный".
AleFF,
Фото - стопроцентно не со Щорса. Это с Объединенного
sembond,
Браво!
Ну конечно не со Щорса. Там же он в доме расположен. Вон, Сембонд подсуетился))
Ясенов,
Гугл, сэр!
Так а где не просроченные? В любом супермаркете просроченные, особенно у нас в Амсторе на Цирке.
Мало того, что там крысы живут прямо в торговом зале, так что мясо, что хоть что - часто просроченное.
Подхожу я как-то, за десять минут до закрытия супермаркета к стеллажу с мясом ( только коту его покупаю бефстроганов или просто говядину) там три девушки в амсторовской униформе что-то оживлённо обсуждают. Я хотел было спросить у них, какое мясо более свежее (подходил сзади, со спины. Они меня не заметили) и улавливаю суть разговора. Они обсуждают как раз мой вопрос)) Получается, что на целой полке мясо уже со сроком, последний срок истекает сегодня. Главная говорит:" -Так! Собирайте всё просроченное с полки и мы его перебьём завтра с утра. А две другие девушки ей говорят: "-А почему завтра. Сейчас магазин закроется мы его и перебъём. А старшая: - Сегодня нельзя. оно в программе будет списано в 0.00 мин а вот с утра мы его на приход, как новое и поставим.
Ну что-то в этом роде. Вот такая Блин бухгалтерия! А я и смотрю, что в упаковках очень часто в Амсторе под стрейчевой плёнкой куски РАЗНОГО МЯСА. Одни куски похожи на уголь ( старые) а другие нормальные (алого цвета)
Во времена, когда он (гастроном) был молод, а я был ребенком, возле 14-й школы специализированный овощной и хлебный магазины, располагались через стенку в одном доме, а сто метров не считалось местными жителями уж очень большим крюком и это накладывало некие особенности на "угловой" (Щорса 23) гастроном - уклон в колбасу, коей в те времена производилось аж до шести видов (докторская, любительская, краковская, кровяная, московская - но эта на прилавки не попадала, и еще какая-то, которую не помню, харьковская, вроде бы), рыбу (чисто океанического происхождения) и консервы типа "Завтрака туриста", перловой каши с тушенкой и давно позабытой икры баклажанной (не путать с кабачковой).
А на углу Университетская-Театральный был чисто мясной магазин, который назывался просто и без затей "Мясо". Потом он стал "Птахами" (при этом мясо в нем распространялось среди узкого круга номенклатурных лиц), а собственно "птахи", костлявые, синие и неаккуратно ощипанные, выкладвались на прилавке рядом с начисто отскобленными от мяса костями крупного рогатого скота.
Странные, на взгляд современников были времена - за молоком ходили в "Молочный" магазин, за хлебом в магазин "Хлеб", за овощами, не трудно догадаться в каой, ну и так далее.
Возвращаясь к заявленной теме обсуждения, испытывая при этом огромное сожаление, но все же не могу не отметить, что Автор совершил непростительный, по его же терминологии "пробой", не упомянув ту особенность сети махазинов от шахты им. Засядько, что она создавалась для и была нацелена на реализацию продукции ряда бывших колхозов из Славянского и Краснолиманского районов, которые стараниями Ефима Леонидовича были включены в так называемое подсобное хозяйство шахты. Идея по тем временам была революционной, потому, утверждение, что кончилась определенная эпоха в торговой истории Донецка. чрезвычайно поверхностно...
По большому счету, с философской точки зрения, произошел крах идеи кооперации промышленности и сельскохозяйственного производств, каковая, идея, изжила себя в условиях того, что многие из нас опрометчиво назвают словом "капитализм" - понятием, миеющим весьма отдаленное родство с реалиями современной Украины.
Но это уже совсем другая история...
А началось все со знаменитой шахтной столовой, ее отдельными залами, кабинетами и секретами, цеха по выращиванию грибов, тепличного хозяйства при шахте, мясного цеха, колбасного производства, благодаря которому шахтеры с ш. им. Засядько получали в составе "тормозка" настоящую сухую (забытое понятие
) колбасу "Московскую" а не рекомендованную минуглепромом для всех шахт "Полтавскую", имевшую свойство приобретать зеленоватый оттенок через 15 минут пребывания "под землей", за что и получившей название среди шахтеров "колбаса из волчатины". Но это все тема для отдельного исследования. 
Во всех магазах Звягильского присутствовал ностальгический запах совкового гастронома. Не знаю, как єто ему удавалось - запах детства (чего-то прогорклого, елкого, приторного). Ньінешние хозяева єто нау-хау вместе со зданиями не приобрели. Утерена целая єпоха.
Что касается "на Щорса", то єто бьіл один из первенцев. В 90е запомнился громадньім количеством теток с кашелками, которьіе ожидали, как что-то привезут. Ценьі бьіли дешевле. Но качество продукции (кроме водки) бьіло тоже дешевле.
Милейший Геннадий Леонидович! У меня полно заслуг, но термин "пробой" принадлежит вам. Под нм вы понимаете все, что автор не рассказал, а вам хотелось бы
Ясенов,
Согласен, хотя еще не совсем вник в глубину. Короче, ничего не понял. Но то таке...
Froid,
Ну, главное, что согласны. Понимание приложится
На б. Пушкина когда-то испытали идею вот такой возвратной тары.
Сбегал, нашел, сфотографировал.
Закрывалось затянутой резинкой заводской бумажной оберткой на горлышке.
Froid,
)
Прикольный глечик! (У Вас на балконе, стоит холодная алюминиевая раздвижка(без термомоста)
Государство поставило!
На монтаже этих окон таких западенцев задействовали, что я обалдел с их полуслова - то ли венгры, то ли гуцулы...
Пасиб!
На Западной доходов меньше. Пацаны рассказывали, что за 2000 грн зарплаты, они бы были счастливы безмерно (сельское население) С такой раздвижки монтаж около 600 грн стоит, на руки монтажникам около 400 грн пойдёт.(данные приблизительные) Пять балконов - и месячный доход!
sembond,
Семён, я как то уже рассказывал как одна старушка у другой интересовалась: - "По чём сегодня яйца у Звягильского?" Так вот именно у этого магазина это и было. В этом же магазине я купил ряженку местного производства - помню до настоящего времени:)))
старый,
Напомню еще одну цитату в тему, с одной сессии облсовета: "Каждое второе яйцо в области - это яйцо Завягильского!"
Это были любимые магазины моей бабушки. Она живет на цирке, соответственно слева у нее Амстор справа - Фима. В Амстор она всегда просит зайти меня, а вот к Фиме ходила всегда сама. Я так понимаю, что это ее персональная машина времени. Заставить продавщицу занять свое место, поймать ее на обвешивании, купить сардели не с витрины, а из-под прилавка. Опять же всех подружек встретить можно именно в этом магазине.
Что мне делать? Я видел ее расстерянные глаза в Амсторе: продавцы-консультанты в словесных пикеровках участвовать отказываются, вопроса после осмотра ассортимента "а может быть есть что-то еще, лучше" не понимают. Кто знает, может Крытый рынок еще торт и стоит организовывать ей выезд туда?
крытый уже не тот
да там и пик популярности миновал
разве что черные торгуют апельсинами, но то еще "то" воспоминание
Юзовский,
на счет амстора - не знал, спасибо
я стараюсь вообще не покупать фасованное масо и уж тем более - фарш
обычно то, что на развесе - свежее
в амсторе на привокзальном я как-то следил - на витрине на развесе долго не лежит - максимум сутки
ну и опять же - есть еще мясная весна
но тут уже надо на нормальный магазин попасть - тетки те еще встречаются
Froid,
Да, он дважды перезжал туда-сюда.
Вы помните хлебный в доме ул. Розы Люксембург, 28А?
Надо подумать, может всплывет...
Хотя, в детстве можно было решиться на путешествие в соседний квартал за мороженым, в юности, за вином, ну и так далее, а вот хлебный в сферу моих интересов тогда никак не входил...
А шо у Фимьі можно бьіло торговаться? Не догадьівался
Ясенов,
наглое и неприкрытое 
НЕприменение термина "вертикально-интегрированная кампания" 
И учтите, что Ваш самый главный пробой "по Froidу" - это
С уважением
=ВАРЯГЪ=,
Та то я уже молчу...
Вся эта затея Ефима Леонидовича, в свете современных реалий, не более чем эпический "токарь по металлу, по хлебу и по салу"...
Froid,
. Для тех времен идея была более чем... 
. Но видать старина Ефим тоже не знал упомянутого термина 
Это, батенька, смотря с чем сравнивать
С уважением
Я вместе с Пал Исаковичем принимал участие в разработке этих "шайб". И как мы только не уговаривали Ефим Леонидовича сделать его магазины по-типу супермаркетов. Воровать будут, торговля только через прилавок - вот его ответ. Старик Звягильский остался непокобелим ). А что касается формы - время такое наступило - все можно. После стольких лет типовых хрущевок и брежневок захотелось что-нибудь эдакое. Азарт захлестнул.И повелся Пал Исакович на форму в ущерб содержанию. И надо сказать, что "шайбы" неплохо осдобили окружающий совковый пейзаж.
Памити усопшей( сети суперваркетов) посвящается:
Dedushka,
путаете. и птахи, и мясо-колбасы на углу с универской - разные вещи.
sembond,
Не - Dedushka НЕ путает. Просто счас уже все смешалось в доме Облонских в памяти. Магазины несколько раз открывались-закрывались, меняли собственников и названия, переезжали, а некоторое время, о ужас, даже существовали параллельно!
С уважением
Юзовский,
Браво, Александр!
Ясенов,
Может что и упустил, но основную массу вроде отобразил)) На Грабарях не стал - там просто магазин и на Жукова -тоже! Яндекс нам в руки!
С уважением.
Dedushka, sembond,
За точность перетрубаций НЕ ручаюсь, но изначально "Птахи" таки был на Щорса и относился к системе "Птицепрома". И только потом переехал на квартал выше. Потом профЫль расширился до гастронома, заодно поменялось и подчинение и название. Потом открылся магазин имени Фимы, а верхний магазин превратился в дешевую разливайку.
В-общем все как у классика - "...сначала намечались торжества. Потом - аресты. Потом решили совместить!"(с)
Ну, или нужно ждать Федора - он все же абориген этих мест. Бо мама моя тоже уже запуталась окончательно и бесповоротно
С уважением
Информация на всякий случай: по 1987 году: Продторг Ворошиловскго района, имеет магазин №26, на ул.Щорса д. 23 "Мясо-колбасы" индекс 340050 тел.92-82-32
С уважением
Понаехавший,
Ок. Попробую.
А вот я ручаюсь, что когда еще жил на Щорса 20, "Птахи" УЖЕ были на Униврситетской.
Запомнилось, как мать требовала, что бы отец туда сходил за мясом (в "особый" отдел), а он, раздраженно, отвечал, что его там не ждут и его туда не приглащали.
Его слова не были фигурами речи - такие точки посещались по особым приглашениям или по служебным удостоверениям организаций, кторые эти самые отделы призваны были обслуживать.
Семнадцать лет я видел из окна своеего дома этот магазин вот в таком ракурсе, так что в данном случае, я непоколебим. Как там у классика - "сойка останется сойкой, хотя бы ваш редактор (это не об Е.Ю., а о моих оппонентах) наклал себе в штаны"...
И характерные шестигранники с шатровыми крышами Чисто технически - эти крыши арочные. шатровая там только центральная часть из пластика над внутренним двором
Трудно понять, почему в этом случае форма у него так восторжествовала над содержанием А вы гляньте на последние творения престарелого мэтра - многое станет понятнее. У литераторов, это многое называется - исписался.
Исполнены эти магазины грубовато, бетонные конструкции придают сооружениям не экспрессию (как, наверное, задумывалось), а, наоборот, неуклюжесть. А где же там бетонные конструкции? Любят же наши журналисты порассуждать о том, чего не знают. Я работал на этих супермаркетах и со стороны заказчики, и состороны субподрядчика. О конструкциях много чего могу рассказать, в отлича от некоторых
Раз пошла такая.., то уж и я брошу камешек в огород гл. ув. Е.Ю. "магазин Звягильского", правильно говоря – супермаркет - а вот и неправильно, именно - МАГАЗИН. Ни эта, ни все остальные торговые точки ш. им. Засядько, супермаркетами быть не могли по определению, а стали ими лишь как плод воображения Е.Ю.
Но то таке...Великим тоже свойственно ошибаться, но это не мешает им быть великими!
И вообще тут только ленивый не поглумился над фимиными магазинами, но никто не хотел признавать, что с их появлением, цены на молочку, яица и птицу резко падали во всей округе, потому. А для простого населения, в конце девяностых, это ОООчень много значило.
Технический, медицинский, или, Господи, прости, торговый...
Алюрка,
А если не только их, то и на автостанции "Центр". Хороши были там кости, приобретавшиеся мною регулярно для собак на работе!
А вообще-то погорячился я, обвинив гл. ув. Е.Ю. в некорректности его высказывания. Тут процентов пятьдесят не его вина. Ну пошел на поводу... Бывает...
Слава Богу, что у нас еще до драгсторов не добрались. В наших аптеках я бы не удивился тогда существованию рыбных или мясных отделов...
Спасибо. Это ж на вскидку))
На тех пяти фотках, что я выставил, на фасаде написано "супермаркет"Froid,
На заборах пишут бесплатно и иногда рискуют,
а на фасадах - за очень неплохие деньги и без риска.
Froid,
Геннадий Леонидович, во-первое - не нужно так волноваться.
А во-второе - то раз уж пошла такая пьянка, то именно в этом доме до 1979 года жил младший брат моего деда, а потом еще какое-то время жила его вдова. А Ваш покорный слуга с 1975 года жил двумя кварталами выше. И все эти мастперетрубации проходили прямо у меня перед глазами, особо если учесть, что как старший представитель младшего поколения семьи именно я шарился по всем близлежащим магазинам в качестве потаскуна-носильника
С уважением
Причём, легко!
( если с ними не дружить 
)
Юзовский,
Точнее - если с ними враждовать!
Ясенов,
Каждое второе яйцо в области - это яйцо Завягильского!
Евгений Юрьевич, пока я в Обжоре на Мирном не обратил внимание администратора на это безобразие, на ценнике яиц было написано - ЯЙЦА ФЕРМЕРСКИЕ.
старый,
Анатолий Валентинович, это сильно! Вы рыцарь:)
Первый магазин шахты Звягильского Засядько появился непосредственно возле шахты в начале 90х.
В агропромышленный комплекс помимо шахты, нескольких сельхоз предприятий Донецкой области входила так-же и донецкая обувная фабрика. Агропромышленный комплекс (по край ней мере в начале 90х) занимался и поставкой кож в Италию.
На углу ул. Щорса и Театрального проспекта был мясной магазин. Директором, а потом и его владельцем был Михалычь (сосед моих родителей), этот магазин он, перед своим отъездом в Израиль где-то в году 96, продал Звягильскому